「澳門銀河」迎來澳門及大中華區首間DEAN & DELUCA Cafe

在澳門做個紐約客 盡享多元文化的美食體驗

 
「澳門銀河TM」誠意邀請植根紐約的高級食品概念店DEAN & DELUCA進駐,其澳門首家咖啡館於今日正式開業。作為品牌於大中華區開設的首家分店,其選址在澳門最具品味的購物及時尚生活熱點「時尚匯」購物中心,意在為賓客帶來紐約蘇豪區最時尚的美食體驗。
 
「時尚匯」購物中心旨在雲集全球頂尖國際品牌,而DEAN & DELUCA的加入,更為「澳門銀河」推崇的咖啡文化開展全新一頁。DEAN & DELUCA由Joel Dean和 Giorgio DeLuca 於1977年9月在紐約曼克頓下城的蘇豪區創辦,兩位創始人一直致力引進來自世界各地、最創新而極具品質的食品,從而被譽為紐約文化及生活品味的標誌。

 
全日多元文化用餐體驗
從今起,每位來訪「澳門銀河」的食客也可親身體驗到DEAN & DELUCA Cafe帶來的蘇豪區時尚氣息。多款烘焙食品於每天早餐時段新鮮出爐,食客可輕嚐一系列的派及烘培卷物,如芝士煙肉蛋派;也可點選素菜輕食,如花椰菜韭蔥芝士派菠菜芝士卷,以充足能量迎接新的一天。

 
層出不窮的精緻甜點
對甜品控來說,各式各樣的美味甜點是幸福感的來源。DEAN & DELUCA Cafe除了供應其廣受好評的紐約芝士蛋糕紅絲絨蛋糕彩虹千層蛋糕之外,港式奶茶柏林果醬包柚子蛋白甜品撻亦是不容錯過的選擇。澳門店更特設牛奶味香濃、口感幼滑的軟雪糕。各式新地加上配料如布朗尼、啫喱豆和海綿蛋糕等,再一嚐吹波糖口味雪糕,立刻甜在心頭。

 
Expresso Bar道盡經典及獨創飲品
幾乎每個走在路上的紐約人,手上也少不了一杯DEAN & DELUCA飲品。澳門店之Expresso Bar,特別挑選了品牌著名的有機曼克頓特調咖啡豆調製各種飲品,其厚重的口感、朱古力和果味備受咖啡愛好者讚賞。除了傳統美式咖啡卡布奇諾,與及一系列的茶、凍飲及高級瓶裝飲品以外,咖啡館還推出季度獨創飲品-以葡式蛋撻為創作靈感的焦糖奶油冰沙,及冰奶茶+咖啡果凍,向港澳飲食文化致敬。

 
囊括世界風味的零售區
DEAN & DELUCA自家品牌產品世界知名,當中包括糖果、餅乾、咖啡豆、茶、蜂蜜及澳門DEAN & DELUCA的經典手提袋、馬克杯及隨身杯等周邊產品皆是被搶購的目標。為此,咖啡館亦特設一角,將品牌精選專供澳門的當季零售新品如藝術品般展示及發售,讓客人把DEAN & DELUCA品味帶回家致送親朋。

 
簡約而摩登的室內裝飾
咖啡館位於翡翠大堂附近,以其品牌獨特的紐約地鐵灰白色瓦磚及華麗的卡拉拉(Carrera)雲石為裝飾,並巧妙地加入傳統葡萄牙風格的點綴。整間店鋪以暮色藍、淺薄荷色及灰色為主調,啞黑色的陳列架刻劃出簡單利落的線條,營造出簡約而摩登的氣氛。

 
DEAN & DELUCA Cafe

地址: 「澳門銀河」G層,G107號店
電話: +853 8883 2190
營業時間: 08:00 – 21:00
座位: 26
官方社交帳號: Facebook – DeanDelucaMacau
Instagram – DeanDelucaMacau
Weibo – DeanDelucaMacau
WeChat – DeanDelucaMacau
 
 
圖片說明:

咖啡館以獨特的紐約地鐵瓦磚及華麗的卡拉拉雲石為裝飾,同時加上傳統葡萄牙風格的點綴。
 
多元化的派、麵包選擇,令DEAN & DELUCA Cafe成為享用早餐的最佳地點。
 

咖啡館全日提供各種特色三文治與沙律,滿足客人享用正餐的需要。牛肉焦糖南瓜穀物三文治、蛋西瓜沙律都是客人的首選。
 
DEAN & DELUCA作為多元文化的先驅,結合當地葡國菜的元素特別製作美食非洲雞炸肉丸
 


Expresso Bar提供咖啡、茶、沙冰及獨創飲品-冰奶茶+咖啡果凍
 

甜品愛好者可大快朵頤地品嚐到各類精緻甜點,如招牌甜品紐約芝士蛋糕彩虹千層蛋糕

 
品牌精選的零售商品來自世界各地,當中不乏專供澳門的當季零售新品。