澳譽葡

澳譽葡的名字,包含了Macau和Portugal而成的Mactugal。澳門人有400百多年作為葡萄牙殖民地的歷史,澳門人也懂得享受生活的優閒浪漫。澳譽葡追求的就是為每個人提供悠閒的用餐空間和氛圍,令到訪的每一位客人都能輕鬆愉快享用優質的食物。
要讓客人享受既優閒又浪漫的生活,除了要有優質好味道的料理,舒服的用餐環境和氛圍就必不可少,澳譽葡店內的裝潢都充滿南歐葡萄牙風韻,餐廳播放著慢悠悠的葡葡牙音樂,讓客人仿如置身於里斯本的小餐館裡,使客人完全放低生活的煩憂,澳譽葡提供一個可以放輕鬆心情與親朋好友聊話家常的空間。
2010年年底一次偶然的機會,土生土長澳門人的Ana在台灣經營起澳葡菜餐飲生意,在台北和高雄開店。在台灣累積相當經驗後,2013年12月25日澳譽葡回歸澳門,在氹仔開業,創造第一個澳門品牌在海外揚名再回流澳門開店的餐飲傳奇,Ana表示目標希望打造澳門第一國際連鎖餐飲品牌,未來澳譽葡會逐步打入大陸和歐美市場。澳譽葡致力開發新產品新口味並不斷改量出品,堅持用天然調味料,不加味精、雞粉等對身體有害的食物添加劑,真材實料再配以健康、原汁原味的烹調方法造出帶有葡萄牙風味的澳門料理,令客人絕對食得安心!
澳門最受歡迎的美食,就不得不提豬扒包了。澳譽葡主打的豬扒包,採用高級美國極品黑豚豬扒,優點是高蛋白質、低膽固醇以及似脂肪。再以自家秘製的醬料為招牌,為豬扒包賦上天然食彩,包括南洋沙嗲醬、葡萄牙蕃茄醬、里斯本檸檬香草、南非Piri Piri醬、非洲安哥拉香辣醬和忌廉芝士蕃茄醬。雖然製作過程中使用了30種香料,但絕對是0%香精。
澳譽葡創造了10款口味獨特的鹹曲奇,以供客人選購,包括招牌芝士、白松露、魚子醬、馬介休、咖喱、巴馬火腿、葡國臘腸、南乳、黑胡椒和黑橄欖。入口後在口腔慢慢散發出陣陣香味,而且鹹曲奇相對甜曲奇更為健康,是送禮的首選!